"一夜埕"又名“一夜情”，一个略带几分暧昧、稍显风情的名字，却不知在这一夜之间激起的是味蕾上难以消褪的美味之情。

每天第一网，撒下希望，捕获新鲜，从码头转移到工厂，新鲜的海鱼们静静等待改变身体基因的转化剂。

清洗、分割的过程熟能生巧，难以代替的是，一夜间的美味催化，交给时间，交给经验，腌制的过程是短暂的但是又颇具效应。

对鲜鱼去掉腥味的同时，又重新披上一件甘美的外衣，需要几代人口传心授的秘方，和现代科技之间的完美融合。一夜之间，不长不短，是知往鉴今的宝贵经验更是人间美味的完美契合。

海中的美味正在重重质量保护下跃上餐桌，成为人们口中丝丝绵绵的广东永昊“一夜埕”，畅销海内外。